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Perspectivas del sector del cultivo del arándano en la provincia de Yunnan (China)

22 de abril de 2025

El sector del arándano en la provincia de Yunnan, China, ha experimentado un notable crecimiento, lo que ha posicionado a la región como un actor importante tanto en el mercado nacional como en el internacional.

Rápida expansión e impacto económico

El clima favorable de Yunnan —caracterizado por una abundante luz solar, noches frescas y una gran variedad de altitudes— lo ha convertido en un lugar ideal para el cultivo de arándanos. En 2024, la superficie dedicada al cultivo de arándanos en la provincia alcanzó las 16 660 hectáreas, con una producción de 171 000 toneladas de fruta y un valor estimado para el sector de 17 000 millones de yuanes (aproximadamente 2360 millones de dólares estadounidenses).

La ciudad de Mengzi, situada en la Prefectura Autónoma Hani e Yi de Honghe, se ha convertido en un centro neurálgico de la producción de arándanos, con más de 2.300 hectáreas dedicadas al cultivo en invernadero. Este desarrollo ha mejorado las condiciones de vida de más de 20.000 agricultores locales y ha atraído a más de 100 empresas nacionales e internacionales, lo que ha generado más de 100.000 puestos de trabajo en la región.

Producción durante todo el año e investigación sobre variedades

La singular geografía de Yunnan permite escalonar los períodos de cosecha en función de las diferentes altitudes, lo que hace posible la producción de arándanos durante todo el año. Las variedades de maduración temprana se cultivan en zonas de menor altitud, como Honghe y Wenshan, mientras que las variedades de maduración media y tardía prosperan en regiones de mayor altitud, como Kunming y Lijiang.

El Instituto de Botánica Alpina y Economía de la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan ha desempeñado un papel fundamental en el avance del cultivo del arándano. Su investigación sobre 88 variedades diferentes de arándanos condujo a la selección de 13 tipos óptimos para la región. Además, desarrollaron un protocolo eficaz de cultivo de tejidos, lo que redujo el período de cultivo de las plántulas de 150 a 30 días, mejorando así tanto la calidad como la tasa de supervivencia de las nuevas plántulas.

Crecimiento de las exportaciones y alcance global

La industria del arándano de Yunnan, que en un principio se centraba en el consumo interno, ha ampliado su alcance a los mercados internacionales. En 2024, la oficina de aduanas de Mengzi supervisó la exportación de 1.425 toneladas de arándanos, lo que representó más de la mitad del total de las exportaciones de arándanos de China. Estas exportaciones han llegado a más de 10 países y regiones, entre ellos Malasia y los Emiratos Árabes Unidos, lo que pone de manifiesto la demanda mundial de arándanos de Yunnan.

Retos y perspectivas de futuro

A pesar de sus éxitos, el sector se enfrenta a retos como el aumento de los costos laborales y la preocupación por el cultivo no autorizado de variedades patentadas de arándanos. Para abordar estas cuestiones, las partes interesadas están explorando la automatización y haciendo hincapié en la importancia de la protección de las variedades vegetales para garantizar un crecimiento sostenible.

En general, la industria del arándano de Yunnan es un ejemplo de cómo el desarrollo agrícola estratégico, respaldado por la investigación y unas condiciones ambientales favorables, puede impulsar el crecimiento económico y consolidar una fuerte presencia en los mercados mundiales.